にんげんだもの

年をとると好きなモノが増えてくるものです。今までは興味もなかったのに、最近では嫌が上でも食べてしまう。それがブロッコリーなんです。嫌いなものを食べるのって何だけ変な感じ。だけど、このちょっとした硬いものが私は大好き。えいようあるし、ちょっとした苦味が好き。

ブロッコリーを食べやすい大きさにカット。天ぷらにしますね。適度な苦味があり、胃もたれもしないので、和食に合うと思う。ブロッコリーを上げるのは珍しいようで、結構珍しがる人が多い。
ホームパーティーの一品として、楽しんでためられれば、それでいいと思う。

にんにくなんかでも、楽しく美味しくいただける。フォークで潰し、茹でたブロッコリーなんかが美味しいわけなんですよね。

こういったのが、体に良くて、楽しめるわけなんですから。